sammbardaikuのブログ

石川県七尾市の大工です。子供3人の7人家族❤リフォームや、DIY  大工の日常の雑記ブログです~щ(゜▽゜щ)❤(白井大工) 【Googleアドセンス】【Amazon.co.jpアソシエイト】に、参加しています。

甘~いトマトの作り方の秘密❤(゜▽゜*)

大工がトマトを語ってよろしゅうございますかщ(゜▽゜щ)ウホ?

私、家の畑で成ったトマトを、ジュースにして飲むのが大好きでして…Ψ( ̄∇ ̄)Ψ。
夏と言えば「自家製ハチミツブレンドトマトジュース」でございます!(作ってるのはお袋ですケド…。)

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で、ちょうど夕方に見ていたテレビが、日本のトマトの品質の高さの秘密を特集しておりまして… (はい、そうです。テレビの番組のお話でございます…。)農家さんの採られたトマトを、選別する工場の紹介シーンからでした。

「人の目」と「カメラ」で、わずか数秒でトマトを24種類ものランクに分けていると。そりゃもう凄いスピードで、お仕事されている様子が、映されていました。

例によって、二人の外国人(その道のプロの方です)が、「オー、ニホンノヒンシツカンリハ、スゴスギマ~ス!!」と、おっしゃってました。

わたくし、一応日本人ですので まぁ、日本ならこの位はやっているんじゃないかしらと、見ていましたが…。 
その外国人の方が「コンナコト、ワタシノクニ、フランスデヤラセタラ、ゼッタイストライキデスネ!!」と、仰るのを聞いたら、ああ、なるほどと思いました。

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「オー、ワタシモ コンナシゴトハ、トテモデキマセーン!」(*`Д´)ノ!!! 


で、私が一番驚いたのは 実は「フルーツトマト」って、甘いトマトを栽培されている農家さんのシーンでした。

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体育館程の大きなビニールハウス?の、ずらりと並ぶトマトの木々からは、毎日1万3000 個もの収穫が有るそうです。(1個10円としても1日13万円?)

例の外国人、ポルトガル人だったかの人が気付いたのは、その畑のトマトの木のつるの這わせ方でした。
「ワタシノクニデハ、トマトノツルハ ウエニハワセマース。ココノトマトハ…」

そうなんです。そこのトマトの木のつるは横に這わせてあったんです。無理矢理に。何故に?

ああそうか…上に伸ばすより横に這わせる方が、トマトに栄養が届きやすいからかな~なんて思ってましたら、笑顔の可愛い農家の奥様が仰いました。

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「トマトにストレスを与えるんです。そうすると、トマトが甘くなるんです。」と。

ほ、ほ、本当ですかー!?



「ストレスを受ける事で、トマトの実や種に栄養が集中するんです。」

さっきまで、モンペの似合う可愛い農家の奥さんと思ってましたのに、

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もう農業大学の女性教諭に見えてきました。


凄いですね~。それって企業秘密ではないんですか?お水も根本に這わせたホースから、何百滴垂らすみたいな管理だそうです。ホゲ~!

じゃ、じゃあ 人間もストレス与えた方が、味が出るのかしら? 

1週間後の自分に仕事があるかしらなんてストレスも、このわたくすを味のある人間にしてくれてるのかしら?


(味なんて要らないですから、安定したお仕事が欲しいです~。あぁ~( ノД`)…。)

お家のリフォームされたいお客様、どうぞわたくしめに迷わずお電話を…でないと私、おいしいトマトになってしまいます…。



※写真画像 足成 ぱくたそ ソザイングより