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sammbardaikuのブログ

石川県七尾市の大工です。子供3人の7人家族❤リフォームや、DIY  大工の日常の雑記ブログです~щ(゜▽゜щ)❤(白井大工)  【Amazon.co.jpアソシエイト】

お米(玄米)を美味しく保存する方法щ(゜▽゜щ)!!


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これって「何の写真」か、分かりますでしょうかщ(゜▽゜щ)?
 
 
田舎の方なら、
「分かるよ、当たり前じゃん!」って言いますよね?
 
そうです。お米の入ってる紙袋です❤
30キログラム入ってます。
 

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「ほぇ? お米屋さんじゃないのに、なんでそんなにあるの?」
 
えっと…近所の農家さんから…
一年分のお米を一度に買うんですね。
 
しかも我が家の場合は、親父が自分の兄弟とかにも送ってあげたいもんだから…
 

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(近所の農家さん)スウ~ッ…
 
「あーい、今年の分の持ってきたよ~!
 30袋ね~っ!!」
 

どーん、どーん、どーん!!

って、大量に置いていくんですね。
 
 
さっきの写真のは、ほんの一部です。
 

で、問題はその「お米さん」をどうやって保管するか!?なんですね~щ(゜▽゜щ)❤

 
 
 
我が家には、残念ながら「納屋」ってものが無いんですの(´Д`)ホホッ!。
 
 
でも、「下流し」って昔ならお餅をついたり、味噌をこさえたりしていた作業スペースが、あって…
 
そこに「お米保管庫」がひとつだけあるんです。14袋だけ入ります。
(つまり残りの16袋は、なんと家の中に積み上げるんですねщ(゜▽゜щ)❤)


でも、残念ながらそれは冷蔵庫タイプのものでは無くて…ただの「保管庫」。
 
お金のあるお家なら、「冷蔵庫タイプの保管庫」があって、美味しくお米を保管してるんですね~щ(゜▽゜щ)。
 

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【まぁ、こんな冷蔵庫です。】
 
 
スーパーや、お米屋さんからお米を買われている方には、
 
「なんじゃそりゃ~? 田舎じゃ、そんなもんがいるんか!?」
って、思われるんじゃないかしら?
 
(しかも、値段が10万円以上するんです。アホカ~(*`Д´)ノ!!!)
 

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で、「お米の冷蔵庫」を買う「お金」が無い貧乏な我が家。
 
残念ながら…毎年「梅雨の時期」くらいには、お米は美味しくなくなりますの~щ(゜▽゜щ)ギャ~!
 
 
お米の袋を開けると、「プア~ッ」って粉が舞います。そして黒い虫か、白い蛾みたいなのか、芋虫みたいなのがいつの間にかいらっしゃる!
 

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「くっそ~っ!!うちも「お米の冷蔵庫」買ってやろうやないけ~!!」
 
って、一瞬思ったんですけど…
 
やっぱりやめました❤ビンボーバンザーイ(*`Д´)ノ!!!
 
実はGoogleさんで検索したら、
別の方法でも美味しく保存出来る事が分かったんです!
 

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ネルパック 1.2.3 30kg 一色本店 ハオNZ

ネルパック 1.2.3 30kg 一色本店 ハオNZ

 

こんなやつですね。お米を透明な袋に入れて、エージレスって脱酸素材を入れて 美味しく保存するんです!
 
 

入り口がチャックみたいになってて、完全密封!更に酸素を無くしてしまうことで、お米の酸化を防ぎ 虫が生存出来ない様にする!

 
いや~、スバラシイ…!!

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「まさに、オレの欲してた物じゃないか…❤」
 

って、お値段…いくらなのよ?
 
えっと…一袋にエージレスとかがセットで…
 

1580円。

 

え? 一袋が1580円も!?

 

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「ふふっ…。あ~ば~よ~!!」
 

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「くそっ、どいつもこいつも値段が高過ぎるんだって!!貧乏人のセコさを思い知らせてやる~っ!!」
 

まぁ、そんな訳で…

 

美味しいお米(玄米)の保存方法!!(貧乏仕様パーフェクト版?)大公開ですっ(*`Д´)ノ!!!

 

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じゃん!これですの。
 
やり方の説明致します~щ(゜▽゜щ)❤
 

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まずは入れ物です。
 
籾(もみ)がら袋です。0.07ミリメートル厚の、厚めの物をご用意下さいщ(゜▽゜щ)。ホームセンターに行くと、たっくさんあります。売るほどあります。
 

 

 


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その袋にズボッって、入れて
 

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使い捨てカイロも入れてщ(゜▽゜щ)
 

 

はるオンパックス 貼るカイロ 60個入 【日本製/持続時間約14時間】
 

 


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空気を抜きながら畳んで~
 

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布ガムテープでベタ~って、貼りましたら
 

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陽の光の当たらない場所に、積んでお仕舞いっ!
 
やり方って程の物では無いんですね~(*`Д´)ノ!!!
 
つまりお米を密封して、
使い捨てカイロを「脱酸素材」として使えば、先の1580円の物と殆ど変わらんのです~っщ(゜▽゜щ)❤キャホ!
 
(※使い捨てカイロは、空気中の酸素を使って発熱するしくみなので、今の場合は「脱酸素材」になる訳なんです。もちろん発熱する間もなく、酸素を使い切るようで カイロは熱くはなりません。 )
 
 
 
実際、これって去年やってみたんですね~!
で、かなり良かったんですよ。
 
お米の袋を開けて、粉が舞うってのが無くなりました。虫も居ないです。
 
更に!!
 

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こんなのを、買っちゃいました~(*`Д´)ノ!!!

 
精米したお米を、冷蔵保存する入れ物です。
 
入り口も取りだし口も、パッキン付きのフタで守られております。さすが日本製!
 

 

低温米びつ「愛妻庫」 31kg収納

低温米びつ「愛妻庫」 31kg収納

 

 

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殆ど何書いてあるのか見えないですね~щ(゜▽゜щ)キャハッ❤
 
音もとても静かです。お値段は4万円位!!ギャーッ!
 
 
普通、ご家庭にあるのは、「計量米びつ」ってやつですよねщ(゜▽゜щ)。 私の家にあったのもそうでしたけど、この中って…けっこう「虫さん」が棲みかにしてるんですね~。
 
唐辛子の虫除けとか、してましたけど…決定的に虫が居なくなる事はありませんでした。
 
だってよく見たら、フタも出口も隙間だらけですよ。蛾なんか、普通に入って来るわけですよ(´Д`)!

 お米は、生鮮食品なのですね~(´Д`)!
精米した後は「冷蔵庫」とか涼しい所に保存するべきなのだそうです!
 
(何も知らなかった私は、今まで保管の仕方がデタラメだったんですね~(´д`|||))
 
2年目の我が家の「お米」は、今までとはまったく違うものになりましたщ(゜▽゜щ)❤
 

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「ブログも、違う方向に行ってるよね~!って、ゴメン変なとこ投げちゃった❤」
 
 
まぁ~そういう事は、言わないのよ~щ(゜▽゜щ)
 
 
 
 
 
※写真画像 ぱくたそフリー画像より その他商品説明の為に色々引用させて頂きました(´Д`)❤